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【青岩古镇】北街上的店铺

2012-11-01 18:24阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1267478803

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【青岩古镇】北街上的店铺
感觉现在的一些古街古镇都过度开发，街道布满店铺，成了买卖街，少了有临街住户的那种亲切感和生活气息。
青岩古镇也是这样，大街小巷都是店铺，特别是四条主街，一门一店，没有一间房子不是店铺。
P2 佩戴银饰是许多少数民族的传统，贵州是少数民族聚居区，到处都有银饰店。
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P3 珠绣
【青岩古镇】北街上的店铺
珠绣是用用针穿引珍珠、玻璃珠、宝石珠，在纺织品上组成图案的刺绣，珠绣具有珠光灿烂、绚丽多彩、层次清晰、立体感强的艺术特色。

P4 古镇时尚店
【青岩古镇】北街上的店铺

P5 酒铺
【青岩古镇】北街上的店铺
一说贵州，差不多都会想起茅台酒吧。在贵州，销售茅台酒的店铺遍布各地，大都是销售茅台镇产的酱香型白酒。不过，是不是茅台镇酒，质量如何，大约只有会品酒的人能说清楚。
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P7 少数民族酒
【青岩古镇】北街上的店铺
P8 豆制品
【青岩古镇】北街上的店铺
有一个印象，不是大豆主产区的南方，豆制品的花样非常多，有各种各样的豆制品小吃。北方除了豆腐、豆腐皮，就是豆腐脑、豆腐干，没多少花样，连臭豆腐都是南方的产物。
P9 一种用平底锅煎制的食品，没弄明白是什么。
【青岩古镇】北街上的店铺

P10 卤猪脚
【青岩古镇】北街上的店铺
卤猪脚是这儿的一个特色食品，色泽很诱人。我有点“假干净”，基本不在旅游景区买露天摆放的东西吃，觉得人来人往食品不干净。看到卤猪脚，费了很大劲才把买只尝尝的欲望压下去。
通常，都把动物的这一部分称为“蹄”或“爪”，“脚”应该是人的专用词吧，称“猪脚”让人在心理上也有点排斥，我是感觉有点不舒服。

P11 炒面？有好几种，机器一磨出来，满街飘香。
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P12 现场制作玫瑰糖，要反复用木锤砸。
【青岩古镇】北街上的店铺
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【青岩古镇】北街上的店铺
玫瑰糖（原名麻片糖）是青岩古镇名特产之一，因为具有玫瑰花的香、蜂蜜般的甜而声名远扬。青岩玫瑰糖已有一百多年的历史，用糯米和小麦制成麦芽糖稀，加上芝麻、核桃仁、沙糖和玫瑰花蜜饯，搓均后切成薄片或长条，这就成了香甜酥脆的有玫瑰香味的称玫瑰糖。
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【青岩古镇】北街上的店铺


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