我应该算不上一个吃货，因为每当别人问起我家乡有什么好吃的时候，我的答案总是烩面，我真的不了解河南还有什么有名的小吃和菜，暑假回去要补一补了。
西班牙的美食对我来说无疑是这两年在国外旅游吃到的最顺口的食物了。刚到西班牙的时候脑海里只有海鲜饭（Paella）这三个字，因为海鲜饭是好多去过西班牙的人都会推荐的西班牙美食。由于没有见过图片，对于不是生活在沿海城市的我来说，海鲜饭到底是什么样，什么味道，我是很期待品尝的。
在西班牙吃海鲜饭，服务员通常都会端上一大锅海鲜饭。制作大锅饭用的是专用的锅，锅身大、浅而平。先以橄榄油炒肉，再下蔬菜。然后下米使油渗入。再加入沸腾的上汤，调低炉火。饭熟时离火使饭吸收剩余汁液。放凉数分钟后即可食用。食时可加上柠檬汁。用匙直接从锅中取食。海鲜饭主要搭配各种海鲜和肉，端上来的成品既美观有好吃，来到西班牙一定要试一试。
另外一种西班牙美食名为Tapas。这是一种西班牙人人都爱的小吃，种类繁多。在西班牙的餐厅，人们可以选择许多不同种类的