我爱的滋味——香煎椰蓉南瓜饼 2010-04-12 14:34阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1269367974 我爱吃粘食，油炸糕、年豆包、黏米饭、粘玉米......凡是粘的东西我都爱吃。在农村老家，每到腊月，家家都会烙一种叫做“粘火勺”的东西，跟东北最有代表性的年豆包差不多，只不过年豆包是蒸熟的，粘火勺是用鏊子烙熟的。烙粘火勺的鏊子也是用来烙煎饼的，这两样都是我小时候很爱吃的东西。烙很多粘火勺，晾凉了以后装在大缸里，放在外面仓房冻起来，吃的时候拿几个进来放锅里蒸一蒸或者用油煎了吃。现在生活在城里，每年腊月的时候老家的姐姐或者姑姑都会做了粘火勺给我们带过来，可是冰箱里实在也放不下多少，带回来二、三十个总是很快就吃完了。所以我平时也在家里备一些糯米面或者大黄米面，超市里都有卖的，想吃粘东西的时候就自己做点解解馋。南瓜饼、地瓜饼就是是我经常做的解馋的东西！
