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国煎饺子多少人民币?


在荷兰、去外面吃饭无论那国菜相对来说都比较贵。日本餐馆没有便宜的都很贵。两个人普普通通的一顿饭加上酒水饮料(一、两杯葡萄酒、茶或者可乐等饮料)没有个50欧元左右下不来。上了些档次的店七、八十欧元就进去了。一些高级的餐馆就要一张100欧元的大票了。

上个月去海牙看春节巡游。因为中餐馆都爆满只好去了日本饭店。这家饭店叫'红叶'(MOMIJI)、是一家所谓的'回转寿司'店。'回转寿司'店在日本是寿司店里的大众店、也可以说是最便宜的店。一般一盘两个寿司大概100-110日元。而好的寿司店(现点现做)最低一盘也要两、三百日元、高级的寿司店就上千、甚至几千日元了(3月2号的日元对人民币汇率、1万日元合704块人民币)。
参阅《海牙春节巡游--华人和荷兰人共舞狮龙》 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4be311560100brrr.html

而到了荷兰、这种大众店稍稍装修了一番摇身一变就成了小小的贵族。你看这店里、日式灯笼、草帘、碗筷···摇曳着日本风情。但不像是日本人开的店、服务员是中国人。实际上、在欧洲中国人、犹太人开日本店的不少。前年去巴黎的时候就误闯进了一家中国人开的日本餐馆。吃了不地道的日本菜还花了不少银子。
四个日式中国煎饺在荷兰多少钱(图)?
四个日式中国煎饺在荷兰多少钱(图)?
四个日式中国煎饺在荷兰多少钱(图)?

从穿着不伦不类日本和服的中国服务员那接过菜谱开始点菜。菜谱有套餐、串烤、寿司等等。爱吃虾的我点了92号的天妇罗、价格16.50欧元。同样的这个套餐(定食)在日本同等规格的饭店也就七、八百日元。阿牛一如既往地点了串烤。阿牛爱吃串烤、爱到'吃一堑不长一智'。去上面提到的巴黎中国日本店他就点了串烤。那串烤不是现烧的、一吃就知道是冷冻食品而用微波炉加热的。实在'委屈'了正宗的”串焼き”。凭感觉这个店也不会是现烤的。我就劝他别点串烤了。可他老牛脾气就是犟又点了串烧。鸡肉串、猪肉串等六串儿、没到11欧元。而且还抱有一丝侥幸希望这家是现烧现卖的。寿司我是坚决没让他点、因为我素有吃寿司就要吃好的原则。
四个日式中国煎饺在荷兰多少钱(图)?
四个日式中国煎饺在荷兰多少钱(图)?
四个日式中国煎饺在荷兰多少钱(图)?
也不好意思在人家店里对着菜谱'piapia'地照、随意迅速拍了几张。有些模糊。

店里的客人与中餐馆相比顾客不多。没有多大功夫菜就上来了。我的天妇罗味道还是不错的。虽然外面一层的'面衣'有点厚。可阿牛的串烤正如我所料的不像是现烤吃起来像加热的。没有烤透的感觉(如果是现烤的话、就是技术还不过关)。不用说、这烤肉串儿还是先烤的好吃。就像羊肉串儿、加热的怎么会有从炭火中刚锤炼出的那种感觉。希望阿牛'吃两堑长点智'。
四个日式中国煎饺在荷兰多少钱(图)?

唠叨了半天才入正题'饺子'。点菜时、阿牛说点饺子吧。'过年吃饺子、吃饺子有好运气'这一观念已经深深地扎根在饺子狂的阿牛脑海里。不用我提醒、他都会'抢点'了。可我一瞧那菜单、呵、四个饺子5.25欧元、这饺子太贵了! 饺子名也不是中文的'Jiaozi'、叫'Gyoza'(来至日语的饺子说法'ギョーザ）。像这样的普通煎饺(大虾等特殊材料的除外)在日本、像'王将'那样的大众店里一盘六个是220日元;贵一点的店也就500日元(5个为多)。可这四个饺子竟合日元630日元、合日本币42元!(100欧元12000日元。按10000日元700人民币四舍五入算)。

我虽不会擀皮儿但也会包饺子。觉得不值得花5欧元吃四个饺子。况且上周吃了三次饺子、饺子狂的阿牛岂能放过吃饺子的机会。于是我小气地只点了一份。饺子上来、胖乎乎的四个。还是咱中国人大方、饺子做得个头很大馅也装得很足。多多少少平衡了我吝啬的心。味道呢? 不错、不错!。但不是日本味的、地地道道的中国味。
四个日式中国煎饺在荷兰多少钱(图)?
四个日式中国煎饺在荷兰多少钱(图)?
日本卖的日式中国煎饺、摄影远近尽角度不同看上去很大。实际上很瘦瘦长长。

原本中国的饺子传到日本、作法也变了、水煮锅蒸变成了油煎;名字也日化了、中国的'饺子'(Jiaozi)就变为日本味的''(Gyoza)。如今这'ギョーザ'随着'日本料理'再飘洋过海跑到荷兰、放在日本式的长长碟子里、就完全变成了纯日本饺子了。而且身价也涨了起来。怪不得连中国人也开日本店、看来赚头很大。反正没吃过原汁原味日本餐的洋鬼子他们也不知道。

前两天、去中国超市'东方行'买东西。顺便买了饺子皮。我发现、卖得冷冻饺子皮、日本产的和中国产的也不是一个等级。日本产的一袋２４张1.99欧元、中国产的一袋48个也是1.99欧元、正好是中国的两倍。

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