扒糕，我小时候经常吃，在劲松电影院门口，一份一块钱，在弧形的那面斜着划满纹路，浇上蒜汁麻酱，拌上小萝卜黄瓜丝，拿小牙签扎着吃，筋斗又有味，那叫一个满足啊。但是这东西不像其他小吃那么出名，很多小吃店都没得卖，偶然在网上看到这东西很容易做，确实很省事的，夏天的感觉。 原来这么简单就能找到小时候的味道。。。。
荞麦扒糕 材料： A. 荞麦面200克、水200克 B.
配料：小萝卜2个，芝麻菜10片（也可以用黄瓜、香菜） C. 调味料：芝麻酱30克、水30克、蒜10克、盐1克、辣椒油10ml、醋20ml、芥末油1ml、生抽5ml，香油2ml 做法：
