还没到伏天，长春的温度就己经让人有点受不了了！
除了热还是热
也许光着都晒的荒
热的什么也吃不下，也是懒的动，嘿嘿
牛妈妈早上买的芦笋，很新鲜滴
在北方也只有这个季节能吃到的好蔬菜，多吃多吃
营养丰富的蔬菜自然要搭配健康的烹饪方法...
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新浪博客
还没到伏天，长春的温度就己经让人有点受不了了！
除了热还是热
也许光着都晒的荒
热的什么也吃不下，也是懒的动，嘿嘿
牛妈妈早上买的芦笋，很新鲜滴
在北方也只有这个季节能吃到的好蔬菜，多吃多吃
营养丰富的蔬菜自然要搭配健康的烹饪方法...
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芦笋在世界上享有“蔬菜之王”的美称，因为它富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。
蒜香芦笋：
材料：芦笋500克、大蒜3瓣
调味料：1大勺海鲜酱油、1大勺李锦记蚝油汁、盐少许（1/4小勺）、玉米油少许（大约1/2勺）
1.芦笋洗净切成段、大蒜切成末；
2.锅内倒清水，水开后放入芦笋段，加少许盐和玉米油，待芦笋变成深绿色捞出；
3.锅内倒底油，下蒜末炒香，倒入焯好的芦笋，加入两勺酱油汁，翻炒几下即可出锅。
花牛罗嗦：
1.焯芦笋时加少许玉米油可以让芦笋的色泽更鲜嫩绿；加盐主要可去除芦笋本身的涩味。
2.调味后芦笋炒的时间不宜过久，会影响口感。
芦笋在世界上享有“蔬菜之王”的美称，因为它富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。
蒜香芦笋：
材料：芦笋500克、大蒜3瓣
调味料：1大勺海鲜酱油、1大勺李锦记蚝油汁、盐少许（1/4小勺）、玉米油少许（大约1/2勺）
1.芦笋洗净切成段、大蒜切成末；
2.锅内倒清水，水开后放入芦笋段，加少许盐和玉米油，待芦笋变成深绿色捞出；
3.锅内倒底油，下蒜末炒香，倒入焯好的芦笋，加入两勺酱油汁，翻炒几下即可出锅。
花牛罗嗦：
1.焯芦笋时加少许玉米油可以让芦笋的色泽更鲜嫩绿；加盐主要可去除芦笋本身的涩味。
2.调味后芦笋炒的时间不宜过久，会影响口感。