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浅尝花茶的光亮幽香，欣赏糕点的古朴、本色与清新，静静地享受着轻松惬意的午后时光！
原料：
白绵糖
玉米油
做法：
2、绿豆捡去杂质淘洗干净，用清水浸泡12小时。绿豆滤去水上锅蒸至软烂。
3、蒸好的绿豆稍凉，倒入破壁机，加适量水搅打成泥状。
4、锅烧热加油，加入绿豆泥，小火慢炒至均匀，加入白糖继续小火翻炒。
5、炒成一个略干的面团，出锅放凉即可。
6、将面团分成约16--18等份（一个30克）并搓圆。
7、将小面球装进月饼模中，扣压出花纹，轻轻一推即可脱模。
8、做好的绿豆糕密封放入冰箱冷藏后的风味更佳。
制作提示：
3、炒绿豆泥要用小火，并不停地翻炒，不然很容易糊锅。
4、配方甜度适中，喜甜的可再加点糖。
5、豆泥炒到略干的程度最好，太软会导致口感发黏，也不好脱模。
原料：
白绵糖
玉米油
做法：
2、绿豆捡去杂质淘洗干净，用清水浸泡12小时。绿豆滤去水上锅蒸至软烂。
3、蒸好的绿豆稍凉，倒入破壁机，加适量水搅打成泥状。
4、锅烧热加油，加入绿豆泥，小火慢炒至均匀，加入白糖继续小火翻炒。
5、炒成一个略干的面团，出锅放凉即可。
6、将面团分成约16--18等份（一个30克）并搓圆。
7、将小面球装进月饼模中，扣压出花纹，轻轻一推即可脱模。
8、做好的绿豆糕密封放入冰箱冷藏后的风味更佳。
制作提示：
3、炒绿豆泥要用小火，并不停地翻炒，不然很容易糊锅。
4、配方甜度适中，喜甜的可再加点糖。
5、豆泥炒到略干的程度最好，太软会导致口感发黏，也不好脱模。