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周末方便菜——酸辣汤

2007-04-22 09:25阅读:
酸辣汤

主料:内酯豆腐半盒,鸡蛋一个
调料:酸辣汤料一包,
准备:豆腐切条状,鸡蛋打散
做法:取出倒入二大碗水,加入酸辣汤料,烧开,搅拌均匀,倒入豆腐条,烧上二三分钟,慢慢倒入鸡蛋液,使之浮在表面,散上葱花关火即成。
周末方便菜——酸辣汤

小贴士:1、此汤非常简单易做,而且非常好吃。如果有香菇,切成丝放入,颜色就更漂亮了。我因为家里没有香菇,又懒得出去买,所以就只能这样了。
2、酸辣汤料超市都有卖的,二元钱左右一包。

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