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五一家宴菜——冬瓜海米汤

2007-04-29 09:28阅读:

冬瓜海米汤

原料:冬瓜一斤到一斤半
配料:海米若干
调料:盐,味精,高汤
准备:把冬瓜去皮去籽去瓤切块
做法:锅内倒少许油,加入冬瓜翻炒,加水或高汤(我用的是鸡汤),加入少许海米烧开,烧十分钟左右加盐味精盛出即成。
五一家宴菜——冬瓜海米汤

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