365家庭厨房——白菜汤 2007-05-14 08:59阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1285383853 白菜汤 原料:白菜半棵(约一斤) 调料:盐,味精,麻油 准备:白菜切粗丝,洗净 做法:锅内入油,油热加入白菜煸炒,加水加盐,焖约五分钟,加味精调味,淋麻油撒一些葱,盛出就完成了。 注:1、做起来非常方便,吃起来清新爽口。 2、白菜一般是在冬天吃的,春天偶而吃一回感觉味道别具一格。 3、吃多了油腻的东西,偶而吃吃清爽的蔬菜汤,应该是不错的选择。