很惹味，很下饭的一道家常秋冬大菜。
最后大火收稠的时候记得多留点汤汁，我敢肯定家人会抢光最后一滴来拌饭吃！
沙茶双芋牛腩煲（留美坐家版）
【原料】
甜芋（甜番薯，山芋，sweet potato），芋艿（芋头，taro），牛腩
【配料】
沙茶酱，白糖，老抽
新浪博客
很惹味，很下饭的一道家常秋冬大菜。
最后大火收稠的时候记得多留点汤汁，我敢肯定家人会抢光最后一滴来拌饭吃！
沙茶双芋牛腩煲（留美坐家版）
【原料】
甜芋（甜番薯，山芋，sweet potato），芋艿（芋头，taro），牛腩
【配料】
沙茶酱，白糖，老抽
，料酒，食用油，葱，姜
【做法】
1. 牛腩洗净，切块，飞水；甜芋削皮切滚刀块；芋艿整只在水里煮5分钟后去皮，切滚刀块；
2. 锅中放少量油烧热后，下葱姜爆香，下牛腩翻炒片刻后，加料酒出香，加老抽，白糖；
3. 略微翻炒上色后，加适量水淹没牛腩，煮滚后转小火，焖煮1小时左右，加入沙茶酱搅匀；
4. 加芋艿，续煮20分钟；加甜芋，续煮10分钟；转大火收稠汤汁即可
国庆中秋八天长假剩最后一天了，有家人告诉我她哪里都没去，天天在家宅着，死吃，猛睡，脑袋瓜子都快转不开了。
偶帮大家练练脑子，明儿该上班的，该上学的，赶紧醒醒哈～～
给大家先玩个诡异的小游戏，从博友布达克家转过来的，具体链接在这里。
“吉普赛人祖传的神奇读心术.它能测算出你的内心感应”
![]()
提示：
任意选择一个两位数（从10~99之间任意选择一个数），把这个数的十位与个位相加，再把任意选择的数减去这个和。例如：你选的数是23，然后2+3=5，然后23-5=18
在图表中找出与最后得出的数所相应的图形，并把这个图形牢记心中，然后点击水晶球。你会发现，水晶球所显示出来的图形就是你刚刚心里记下的那个图形
试试吧！要是有筒子说不灵验不准的，偶可以很负责任滴告诉你，你绝对算错了！！你的数学很不好，小学一年级水平！
经测试，睡眼惺忪家那个老大包，很有必要跟他家闺女补习数学！！
胡言乱语从这儿开始哈，非煤粉莫入～～
最近一周，偶花了些时间和精力帮助那两个刚从中国过来读高中的小留学生，阳阳和萌萌，总算差不多都搞定了，过程颇费周折，过几天再慢慢道来。
昨天，孩子的美国寄宿家庭临时有急事无法接他们放学回家，恳请我帮忙去学校接到我家呆两个小时，于是欣然而去。到了校门口，轻按喇叭，两孩子欢快地拉开车门大叫姐姐！
正好碰上一个不太相熟的美国家长妈妈，她走过来打招呼顺便冲我车里一看，除了两个小的，还有两个大的！大吃一惊之下，人家劈头就问：“啊？？原来你居然还有两个这么大的孩子啊？那你结婚真够早的啊，还是。。。”
晕死！！怕就怕那“还是。。”之后的无边想像。。
偶赶紧抬出校长，抬出校务主任的大名，严正辟谣！！不然，就这里美国煮妇圈那八卦威力偶早见识过liao，明儿指不定能传成啥样儿，搞不好还闹上本地小报娱乐头条！！
一路开车回家，大家说说笑笑好不开心，我忽然晕晕乎乎滴感觉着，要是真有这么四个可爱漂亮的孩子，我还不幸福死！！
到家之后吃了点心饮料，督促两大孩子做作业，全是砖头一样厚的洋文书啊，真不容易～～
一会儿，萌萌就叹气了，说，这美国历史，我最怕了，看书都看不懂！！
偶挺纳闷儿滴，心说这美国历史，不就二百多年嘛，能有多少大事儿啊！
哪像咱中国，光是唐宋元明清，就够偶晕乎的了。。。偷偷坦白一句哈，偶脑子里仅存滴那点可怜的历史知识(估计还都是戏说，野史），基本都是看了那N多部古装电视剧才勉强装进去的，严重BS自己！！
(这里插几句我跟双鱼筒子的对话哈～～
坐家：
双鱼：
坐家：
双鱼：
坐家：
然后萌萌把书推过来让我看，妈呀，晕！！大段大段的，啥工业革命，啥啥立法。。
偶嘿嘿干笑两下，那啥，偶给你们拿好吃的去啊，赶紧开溜吧。。。
又过一会儿，阳阳叫我了，问能不能请教数学题，偶立刻有点儿心虚了。萌萌在旁边还说：“阿姨是博士！！高一数学啊，那还不是小菜一碟啊。。。”
偶磨蹭过去先喵了一眼，还好还好，也就开个立方，解个简单方程。。再难，估计以偶现在硕果仅存滴那点儿智商，应付不了哇。。。。
其实，偶看了看两孩子的功课，内容都不算难，不过，全英文，先要看懂就很挑战了。阳阳原本来自国际学校，英文强些，萌萌就比较吃力～～
两孩子现在总是乱叫称呼，一会儿阿姨，一会儿姐姐，辈份极度混乱；偶最后只好下令，从现在开始，直接叫偶滴英文名字拉倒！！！
下午，闲逛的时候看到布达克家这个小游戏，觉着有些意思，等儿子放学一回到家就给他看。儿子先是很惊奇，然后很果断地说：
“There is no magic，only trick！I will solve it！！！”
然后开车送儿子去参加小提琴演奏队排练，一路上儿子就嘀嘀咕咕自我分析着，三绕两绕的，这小子居然也解开这道智力小游戏了！
呵呵，哪位筒子要是还没想明白，那这长假八天，智商退化得够可以啊～～
今天，偶看过黄历咯，上写——
“宜祭祀，祈福，扫舍； 忌破土。”
那偶赶紧到博客上“扫舍”更新哈，都连着两天“忌修造”了！！
筒子们，赶紧照着黄历该干嘛干嘛去！！
咦？偶又困惑了，那中美有十二小时时差，这黄历该看哪一天啊？？
（这最后一段要是没看明白，请先看偶博首那《胡言乱语进行时》补课哈）
10/05/09
今天，本姑奶奶千年难得地生气了，生大气了！
因为一个愚蠢透顶又自以为是的家伙！！
钱是那么好挣的吗？！
一次又一次如此愚蠢低级的谎言，简直是对本姑奶奶智商的侮辱！！
做生意嘛，想挣咱的钱那是不错，但要诚信为本！！不然，本姑奶奶不陪你玩儿了！！
You are fired！！！
一般美国的节日吧，我肯定不上菜不更新；中国的节日吧，我也趁势歇菜，貌似太对不起煤灰们了哈～～
于是，一边深呼吸告诉自己不生蠢人的气，一边正儿八经开写，打算今天更新让煤灰小小滴惊喜一把！上一道沙茶双芋牛腩煲兼带着胡扯一通中秋节那天的趣事儿！
谁成想，都写了一半儿多了，页面死掉！！！
我KAO!!!今天什么日子啊？？？这么不顺？？该不是黄历不对啊！！
我一边嘀咕着，一边真的就去厨房扫了一眼黄历！（去年年底在中国超市买东西附赠的一本挂历居然还带着黄历呢，嘿嘿）
果然哦，上书——
“今日忌修造，忌动土”
那码字更新博客，可不就是修造嘛！！犯忌了！！就犯忌了！！
双鱼筒子揶揄道：那平常周六要是“宜修造”，难道你就会更新？
那。。我还是不更新！
因为，说的是“宜”，又没说必须！！
哈哈，今天只好不更新了，黄帝老爷都发话了，在这里胡扯几句就当散散心哈～～
那啥，明天更不更呢，让我再去搂一眼黄历哈！
哦对了，说起黄历呢。。
生女儿那年，因为决定剖腹产的，医生就让我自己选一个日子～～
我一个家人热心地指点我说，不如去查查黄历找个黄道吉日咯。
于是，我查遍了那年的整个六月，咦？没说哪天“宜生产”啊～～
又查五月，也末有！！
再查七月，还是末有“宜生产”！！貌似只见“宜祈嗣”。。。
KAO!!还让不让我生啊～
困惑N久；后恍然大悟；
古时候，哪有剖腹产一说啊。。哪是你想哪天生就哪天生的啊～～
还居然自己想当然想出个啥“宜生产”呢！！
我快被自己雷死了！！
看来我本质也够蠢的！呵呵
【做法】
1. 牛腩洗净，切块，飞水；甜芋削皮切滚刀块；芋艿整只在水里煮5分钟后去皮，切滚刀块；
2. 锅中放少量油烧热后，下葱姜爆香，下牛腩翻炒片刻后，加料酒出香，加老抽，白糖；
3. 略微翻炒上色后，加适量水淹没牛腩，煮滚后转小火，焖煮1小时左右，加入沙茶酱搅匀；
4. 加芋艿，续煮20分钟；加甜芋，续煮10分钟；转大火收稠汤汁即可
国庆中秋八天长假剩最后一天了，有家人告诉我她哪里都没去，天天在家宅着，死吃，猛睡，脑袋瓜子都快转不开了。
偶帮大家练练脑子，明儿该上班的，该上学的，赶紧醒醒哈～～
给大家先玩个诡异的小游戏，从博友布达克家转过来的，具体链接在这里。
“吉普赛人祖传的神奇读心术.它能测算出你的内心感应”
提示：
任意选择一个两位数（从10~99之间任意选择一个数），把这个数的十位与个位相加，再把任意选择的数减去这个和。例如：你选的数是23，然后2+3=5，然后23-5=18
在图表中找出与最后得出的数所相应的图形，并把这个图形牢记心中，然后点击水晶球。你会发现，水晶球所显示出来的图形就是你刚刚心里记下的那个图形
试试吧！要是有筒子说不灵验不准的，偶可以很负责任滴告诉你，你绝对算错了！！你的数学很不好，小学一年级水平！
经测试，睡眼惺忪家那个老大包，很有必要跟他家闺女补习数学！！
胡言乱语从这儿开始哈，非煤粉莫入～～
最近一周，偶花了些时间和精力帮助那两个刚从中国过来读高中的小留学生，阳阳和萌萌，总算差不多都搞定了，过程颇费周折，过几天再慢慢道来。
昨天，孩子的美国寄宿家庭临时有急事无法接他们放学回家，恳请我帮忙去学校接到我家呆两个小时，于是欣然而去。到了校门口，轻按喇叭，两孩子欢快地拉开车门大叫姐姐！
正好碰上一个不太相熟的美国家长妈妈，她走过来打招呼顺便冲我车里一看，除了两个小的，还有两个大的！大吃一惊之下，人家劈头就问：“啊？？原来你居然还有两个这么大的孩子啊？那你结婚真够早的啊，还是。。。”
晕死！！怕就怕那“还是。。”之后的无边想像。。
偶赶紧抬出校长，抬出校务主任的大名，严正辟谣！！不然，就这里美国煮妇圈那八卦威力偶早见识过liao，明儿指不定能传成啥样儿，搞不好还闹上本地小报娱乐头条！！
一路开车回家，大家说说笑笑好不开心，我忽然晕晕乎乎滴感觉着，要是真有这么四个可爱漂亮的孩子，我还不幸福死！！
到家之后吃了点心饮料，督促两大孩子做作业，全是砖头一样厚的洋文书啊，真不容易～～
一会儿，萌萌就叹气了，说，这美国历史，我最怕了，看书都看不懂！！
偶挺纳闷儿滴，心说这美国历史，不就二百多年嘛，能有多少大事儿啊！
哪像咱中国，光是唐宋元明清，就够偶晕乎的了。。。偷偷坦白一句哈，偶脑子里仅存滴那点可怜的历史知识(估计还都是戏说，野史），基本都是看了那N多部古装电视剧才勉强装进去的，严重BS自己！！
(这里插几句我跟双鱼筒子的对话哈～～
坐家：
双鱼：
坐家：
双鱼：
坐家：
）然后萌萌把书推过来让我看，妈呀，晕！！大段大段的，啥工业革命，啥啥立法。。
偶嘿嘿干笑两下，那啥，偶给你们拿好吃的去啊，赶紧开溜吧。。。
又过一会儿，阳阳叫我了，问能不能请教数学题，偶立刻有点儿心虚了。萌萌在旁边还说：“阿姨是博士！！高一数学啊，那还不是小菜一碟啊。。。”
偶磨蹭过去先喵了一眼，还好还好，也就开个立方，解个简单方程。。再难，估计以偶现在硕果仅存滴那点儿智商，应付不了哇。。。。
其实，偶看了看两孩子的功课，内容都不算难，不过，全英文，先要看懂就很挑战了。阳阳原本来自国际学校，英文强些，萌萌就比较吃力～～
两孩子现在总是乱叫称呼，一会儿阿姨，一会儿姐姐，辈份极度混乱；偶最后只好下令，从现在开始，直接叫偶滴英文名字拉倒！！！
下午，闲逛的时候看到布达克家这个小游戏，觉着有些意思，等儿子放学一回到家就给他看。儿子先是很惊奇，然后很果断地说：
“There is no magic，only trick！I will solve it！！！”
然后开车送儿子去参加小提琴演奏队排练，一路上儿子就嘀嘀咕咕自我分析着，三绕两绕的，这小子居然也解开这道智力小游戏了！
呵呵，哪位筒子要是还没想明白，那这长假八天，智商退化得够可以啊～～
今天，偶看过黄历咯，上写——
“宜祭祀，祈福，扫舍； 忌破土。”
那偶赶紧到博客上“扫舍”更新哈，都连着两天“忌修造”了！！
筒子们，赶紧照着黄历该干嘛干嘛去！！
咦？偶又困惑了，那中美有十二小时时差，这黄历该看哪一天啊？？
（这最后一段要是没看明白，请先看偶博首那《胡言乱语进行时》补课哈
）10/05/09
今天，本姑奶奶千年难得地生气了，生大气了！
因为一个愚蠢透顶又自以为是的家伙！！
钱是那么好挣的吗？！
一次又一次如此愚蠢低级的谎言，简直是对本姑奶奶智商的侮辱！！
做生意嘛，想挣咱的钱那是不错，但要诚信为本！！不然，本姑奶奶不陪你玩儿了！！
You are fired！！！
一般美国的节日吧，我肯定不上菜不更新；中国的节日吧，我也趁势歇菜，貌似太对不起煤灰们了哈～～
于是，一边深呼吸告诉自己不生蠢人的气，一边正儿八经开写，打算今天更新让煤灰小小滴惊喜一把！上一道沙茶双芋牛腩煲兼带着胡扯一通中秋节那天的趣事儿！
谁成想，都写了一半儿多了，页面死掉！！！
我KAO!!!今天什么日子啊？？？这么不顺？？该不是黄历不对啊！！
我一边嘀咕着，一边真的就去厨房扫了一眼黄历！（去年年底在中国超市买东西附赠的一本挂历居然还带着黄历呢，嘿嘿）
果然哦，上书——
“今日忌修造，忌动土”
那码字更新博客，可不就是修造嘛！！犯忌了！！就犯忌了！！
双鱼筒子揶揄道：那平常周六要是“宜修造”，难道你就会更新？
那。。我还是不更新！
因为，说的是“宜”，又没说必须！！
哈哈，今天只好不更新了，黄帝老爷都发话了，在这里胡扯几句就当散散心哈～～
那啥，明天更不更呢，让我再去搂一眼黄历哈！
哦对了，说起黄历呢。。
生女儿那年，因为决定剖腹产的，医生就让我自己选一个日子～～
我一个家人热心地指点我说，不如去查查黄历找个黄道吉日咯。
于是，我查遍了那年的整个六月，咦？没说哪天“宜生产”啊～～
又查五月，也末有！！
再查七月，还是末有“宜生产”！！貌似只见“宜祈嗣”。。。
KAO!!还让不让我生啊～
困惑N久；后恍然大悟；
古时候，哪有剖腹产一说啊。。哪是你想哪天生就哪天生的啊～～
还居然自己想当然想出个啥“宜生产”呢！！
我快被自己雷死了！！
看来我本质也够蠢的！呵呵