效益最大化---五香酱牛肉 2007-08-06 12:23阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1294355705 这道肉的应用还是挺广的,我想到的就有四种: 1、肉切片直接沾着酱汁吃、 2、蒜蓉+醋+酱汁+香油 = 蒜汁牛肉、 3、酱汁还是面条的好浇头,盖上几片牛肉,加点儿香菜末,就能假装五香红烧牛肉面。 4、蒸俩喧腾腾的白馒头,又吃肉来又蘸汤,一点儿不浪费! 食材: 牛里脊两斤、葱段两节、豆蔻两粒、百果一粒、姜两块、蒜三瓣、 花椒二十粒、