谁伺候了谁--番茄鸡蛋蝴蝶面 2007-10-26 12:02阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1294355705 今天这面条说起来挺有意思,本来是要做番茄鸡蛋打卤面,可是忘性太大,居然忘了买面条儿! 家里倒是有意大利蝴蝶面,加在一起应该也行。而且意面口感比较弹,配上番茄鸡蛋卤比咱中国的面条更好吃呢。买的大盒装淡奶油开了封得赶紧用,也加了些,果然奶香西溢,卤汁醇厚很多!(在这里向“胖星儿”表示感谢)。 想起有本书叫《西餐伺候中国胃》,这番茄鸡蛋蝴蝶面是中国卤伺候了外国面啊,还是外国面伺候了咱中国卤? 甭管谁伺候了谁,反正这份儿面把我俩给伺候美了!