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原料：
无肉大棒骨1根、马蹄6枚、南杏仁5克、红枣6枚、枸杞1小把、绿萝卜1根、
葱2段、姜3片、盐适量
做法:
1、将事先剁开的大棒骨冲净，放入冷水中煮去血沫，捞出。
2、另备一砂锅盛半锅水烧热，将棒骨放入，再倒入两滴醋使骨头中的钙质能更好的溶解，
3、将南杏仁、红枣、去皮切块的马蹄、葱、姜放入再炖一小时。
4、将绿萝卜去皮切厚片放入，再炖15分钟后加盐即可。
蔻蔻心得：
1、要选肉剔得比较干净的大棒骨，以免汤过腻。
2、可以让商家帮着把骨头剁成块劈开，这样钙质更容易容解在汤里。
3、醋最多加两滴，加多就变味儿了。要是手头不准就别加了。呵呵！
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