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【美食】香菇鸡肉粽——与浪漫无关，与亲情有关

2008-06-06 09:37阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1294925334

【美食】香菇鸡肉粽——与浪漫无关，与亲情有关

又是一年端午节。
取消了长假，多了传统节日的小假，于是，这些节日的韵味在我们年轻一辈人儿的心中也开始变得浓厚，让越来越洋货的城市生活变得多了些传统和怀念。这种感觉很好。
我喜欢过一些西方的节日，比如情人节，比如圣诞节。。。在这样的节日里，你大可期待一束艳红的玫瑰，一盒甜蜜的巧克力，然后，你还可以名正言顺等待被他约到一个温馨的西餐厅里，享受一个非常浪漫的烛光晚餐：红酒和牛排是不可少的，精致的冰淇淋更是让甜蜜的感觉锦上添花。
可是这些，都没有家的感觉。过完了，心也开始变得空落落的。
就像一枝藤蔓，没有了依托，风一吹，左右飘摇。
所以，其实我更喜欢中国的传统节日，尤喜端午和中秋，当然，年自是
不必说。
这些节日，与浪漫无关，与餐厅无关，与烛光和鲜花亦无关。但是，与家有关，与亲情有关。
端午节，是要与家人一起过的。煮一锅热乎乎香甜甜的粽子，插一把艾草在门口，我们祈福未来的日子里，健康，平安。
香菇鸡肉粽
材料：糯米300g，鲜粽叶20张，鸡腿一只，鲜香菇8只左右。
葱、姜、酱油、盐、蚝油、黑胡椒粉、醋少许、绳。
做法：
【美食】香菇鸡肉粽——与浪漫无关，与亲情有关
【美食】香菇鸡肉粽——与浪漫无关，与亲情有关
Tips：*开水下锅，水要没过粽子，大火煮半个小时，转中小火40分钟即可。中间发现水不够可以添加热水。
*第一次做，绑的有点难看，嘿嘿，不露就行了。

【美食】香菇鸡肉粽——与浪漫无关，与亲情有关

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