阴冷的三月，甜蜜的果酱。【菠萝酱】

三月末——真是非常末了，明天已是这月的最后一天，温度怎还那么低？
小冰雹，大风雪，冷雨飘，这无常的三月呵，把整个隆冬都未曾经历的全部展现。
寒风肆虐是有些过，但冷风嗖嗖的让人直打寒战却是事实。
昨晚又是小雨飘，翻出最厚的羽绒服，忍不住出去逛了一圈——这稀少可怜的雨啊。
我举着双手，一边蹦跶一边喊：我又复活啦。。。小狗哥一旁打着伞，笑到无奈。
两人淋了满身潮雨，却淋不到心上——心是明朗雀跃的。

我喜欢吃菠萝。经常一次吃掉一只，吃的嘴里有些溃疡的感觉才罢休。
想想这是何苦。
于是干脆买了两只大号菠萝，花了两个小时，熬一锅果酱。
其实熬好后只剩下两小瓶。
吃一口酸酸甜甜的，骤想到那句话：
浓缩的果真都是精华。

菠萝酱
材料：菠萝两个，冰糖200g。
做法：
菠萝削好，切小丁，一半打成泥。一起入锅，加冰糖。大火熬开，转小火熬至少一个半小时至粘稠。