鲜肉汤饺 2008-05-02 19:13阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1294961412 鲜肉汤饺 在我的印象中,爸爸最爱的就是饺子。在我小的时候,每次家中包饺子就象是过年,爸爸称为“打牙祭”。 所以说,我会包饺子最直接的老师就是我的爸爸,呵呵。 这个做法同小笼包。 做法: 1,250克面粉加120CC搅拌成团,静置10分钟 2,分成5克左右的小剂子 3,擀成圆形 4,包入肉馅(做法同小笼汤包) 5包成饺子 6,水开下入饺子 出锅开吃,