薯泥小面包 2008-05-08 08:10阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1294961412 薯泥小面包 这个面包呢很小，家里有小朋友的，吃不了大面包，就吃这个吧。 材料：盐4克，糖20克，面粉460克，酵母6克，鸡蛋1个，牛奶120克，汤种140克，色拉油20克 做法; 1，将所有材料放入面包机，甜面包程序发酵至两倍大 2，取出以后分成30克的小剂子，包入红薯泥 3，放入小模具再次发酵30分钟 4，发酵好以后，刷上蛋液和芝麻170度20分钟左右
