推荐-爽口小菜酸甜萝卜(泡菜)
看了茉莉家做了好多的萝卜哟,我也来上一道小菜酸甜萝卜.
如果你爱好糖醋这一口的话,这个小菜绝对适合你,开胃的说.
本来我是对这个酸甜萝卜没有什么好感的.因为有一次在街上买了一回,回家吃了以后发现酸的要死,再也不想吃了.
后来,又有一次在饭店里,还没吃,发现桌上有一个坛子,我真得好好奇呀,是什么呀,长成这样的还真没见过,打开一看,呵呵.是萝卜皮.(听说是这饭店的当家小菜呢)
那次是我吃过的最好的萝卜皮,吃是吃了,回家以后把我给折腾的,来来回回的研究,总算是大功告成了,现在推荐给大家.(不过光是萝卜皮也太浪费了,我就用萝卜哈,一样的好吃)
为了让大家能够成功的做出来,我提供了详细的方子和克度.
还有为了做过以后不浪费,我先从少了的做哈.
胡萝卜最好不要和白萝卜放一块儿，你用白的就行了
做法:
1萝卜150克
2切成片泡在加了3克盐的冷开水里5个小时.(这是为什么呢?因为萝卜有苦味,我本来是用盐来腌的,后来发现苦味还是有,这次,我用盐水将苦味泡下来,
看了茉莉家做了好多的萝卜哟,我也来上一道小菜酸甜萝卜.
如果你爱好糖醋这一口的话,这个小菜绝对适合你,开胃的说.
本来我是对这个酸甜萝卜没有什么好感的.因为有一次在街上买了一回,回家吃了以后发现酸的要死,再也不想吃了.
后来,又有一次在饭店里,还没吃,发现桌上有一个坛子,我真得好好奇呀,是什么呀,长成这样的还真没见过,打开一看,呵呵.是萝卜皮.(听说是这饭店的当家小菜呢)
那次是我吃过的最好的萝卜皮,吃是吃了,回家以后把我给折腾的,来来回回的研究,总算是大功告成了,现在推荐给大家.(不过光是萝卜皮也太浪费了,我就用萝卜哈,一样的好吃)
为了让大家能够成功的做出来,我提供了详细的方子和克度.
还有为了做过以后不浪费,我先从少了的做哈.
胡萝卜最好不要和白萝卜放一块儿，你用白的就行了
做法:
1萝卜150克
2切成片泡在加了3克盐的冷开水里5个小时.(这是为什么呢?因为萝卜有苦味,我本来是用盐来腌的,后来发现苦味还是有,这次,我用盐水将苦味泡下来,