跟我爱上三杯鸡 2008-07-13 12:26阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1294961412 跟我爱上三杯鸡 这个鸡这种做法,我喜欢!,我老公喜欢,我女儿喜欢!相信你也会喜欢! 原料 鸡700克,油60ML,黄酒60ML,生抽60ML 做法 1,鸡一只 2,切块 3,准备油60ML 4,黄酒60ML, 5,生抽60ML 6,先下油将鸡炸至8成,然后放黄酒继续煮,差不多时再入生抽(一定要生抽啊,其他的不行,颜色太重,我图中的颜色就是太重,后来做的时候改成了生抽,大图用的就是生抽做的)将干即可。不用放水的啊