中国传统式早餐--花卷(包法视频) 2008-07-30 21:29阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1294961412 中国传统式早餐--花卷 一般做花卷呢,都是普通的那种卷起馅来,折一下就可以了。 今天呢,咱们来学一学新的花卷手法。 当然,说不定不少朋友已经会了啊。 原料 面粉250克,水120克,酵母3克,苏打0.5克,盐1克,糖10克 做法 1。面粉250克,水120克,酵母3克,苏打0.5克,盐1克,糖10克放一起搅拌成团,发酵至两倍大 2,擀长,抹肉酱(芝麻酱什么的都可以) 3,切成一段一段的 4,卷成花卷。