羊肉烧土豆(补肾壮阳) 2009-03-05 09:01阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1294961412 羊肉烧土豆(补肾壮阳) 原料 羊肉500克,土豆500克,胡萝卜100克,葱10克,姜10克,料酒2茶匙(10ml),酱油1汤匙(15ml),白糖1茶匙(5克),盐1汤匙(15克), 做法 1,羊肉切小块泡水3个小时 2,下锅焯一下 3,锅里放少许油,葱10克,姜10克,将焯好的羊肉放入,翻炒片刻 4,加入料酒10克,酱油15克,白糖5克,盐15克,少许的水煮1个小时至熟. 5,土豆切块用另一个锅,加少许油慢慢炸熟 6,将切好的胡萝卜块放入做好的羊肉中 7,再倒入炸好的土豆 8,再少烧片刻汤汁收好即好.