很多的时候我们的餐桌上都是老几样,未免太没有新意了。
今天的这个菜,即有肉的加盟,又有奶酪的加盟,恐怕不管是小朋友还是大朋友都抗拒不了他的诱惑吧!
咬开就会有惊喜的芝士球
原料
肉末100克,葱1克,玉米淀粉2克,鸡蛋一个,总统奶酪两小块,面包屑(或椰蓉)少许
调料
盐0.5克,油适量,番茄沙司少许
份量
10个
做法
1, 准备材料
2, 肉末加入葱末,玉米淀粉,盐和少许的水,搅拌均匀。(加入玉米淀粉可以有助于成型)
3, 奶酪切成小块备用。
4, 将肉末分成12克左右的一份。包入奶酪4克左右。
5, 包好的样子。
6, 包好后,放在案板上备用。
7, 先把芝士球裹一层鸡蛋液
8, 再放入面包屑中滚一圈
