猕猴桃果酱vs猕猴桃果茶 2012-03-26 09:58阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1294961412 小小的猕猴桃不光生食好吃,用来做果酱和果茶味道也不错。如果喜欢混合果酱的,可以加些草莓苹果一起哦。 原料 猕猴桃两个,白糖30克,麦芽糖2匙 做法 1、将猕猴桃去掉皮后,切成小块 2、放在容器中,洒上白糖,放四个小时。 3、四小时后,果肉会变小不少 4、将果肉放入搅拌器中搅拌成碎状,再倒入锅中,慢慢用小火煮至浓稠加入麦芽糖混合均匀即可。 飞雪有话说 1、如果喜欢喝果茶的,可以放一匙在白开水中即可。 2、根据猕猴桃的酸度决定是否再加柠檬汁。 3、糖量放