豆沙一口酥

原料
黄油40克、鸡蛋40克、糖粉20克、低筋面粉120克、
馅料
豆沙200克、
份量
25块
表面蛋黄液少许
芝麻少许
做法
1、黄油软化后加入糖粉打发，
2、再分次加入鸡蛋打发，注意不要油水分离。
3、低筋面粉过筛
4、然后倒入黄油中


5、混拌均匀，然后放入保鲜袋中放冰箱冷藏室静置20分钟
6、用擀面棍擀成长方形面片，
7、用刀分成两半
8、一半的上面放100克搓好的豆沙馅长条，