新浪博客

自制蜜汁叉烧（懒妈美食）

2010-01-04 05:54阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1298200514

自制蜜汁叉烧（懒妈美食）
自制蜜汁叉烧（懒妈美食）
实在简单，买一块叉烧肉。用图片上的那个酱腌一下，：）偶还别外加了生抽，老抽，和料酒。
自制蜜汁叉烧（懒妈美食）
偶是放冰箱腌了一晚，腌好后肉已上色了。
自制蜜汁叉烧（懒妈美食）

用锡纸包起，放烧箱烤。180度，半小时。（各家烤箱火力不同，反正是看到皮变金黄，用筷子一插肉轻易穿透为OK）
自制蜜汁叉烧（懒妈美食）
切开来看看，刚刚好，外皮香口，肉很鲜嫩，水份没流失，一刀下去，酱汁流出：）不肥不腻。配饭佳品：）
自制蜜汁叉烧（懒妈美食）
一组之前拍的PP：）
自制蜜汁叉烧（懒妈美食）
自制蜜汁叉烧（懒妈美食）
自制蜜汁叉烧（懒妈美食）

宝贝不要哭 阿牛

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享