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彰显个性的C0-3703电子式变温烤箱——培根面包

2015-03-10 18:21阅读:
彰显个性的C0-3703电子式变温烤箱——培根面包 彰显个性的C0-3703电子式变温烤箱——培根面包 彰显个性的C0-3703电子式变温烤箱——培根面包 37L家庭大容量卡士(couss)C0-3703电子式变温烤箱来一家又20来天了,各种烤,各种显摆,试了几道菜,十二种智能程序,中的上下、上火、下火、发酵、全鸡、解冻、面包、蛋糕、曲奇、烤肉、披萨、土豆各功能和温度都满心欢喜,最让我琢磨不透的是面包功能,一按屏幕上显示时间1:30,温度只有下火36度,一下子愣了,这不是发酵的温度和时间吗?难道是厂家程序安装出错了,俩个发酵功能?
拍下图第二天一早找卡士的小编咨询,O(∩_∩)O哈哈~笑话一个,是异族脑袋跟不上高科技好吧,胆子又小不敢往下试试,人家是发酵、烘烤一键完成,面团整形后直接放入烤箱中按一下面包键调一调发酵时间,再按发酵键,完了自动转烘烤啦,转换过程面包胚不需要离开烤箱,时间可按需再调整下。哈哈,智能烤箱就这么简单,面包颜色好看吧~
彰显个性的C0-3703电子式变温烤箱——培根面包
培根面包
食材:300克高筋面粉、鸡蛋一个、水150克、盐4克、酵母4克、糖15克、黄油20克。
辅料:培根肉3条、沙拉酱、葱花适量。
做法:
1、后油法,面团揉至出手膜,发酵至两倍大;
2、取出排气后分成6等份;

彰显个性的C0-3703电子式变温烤箱——培根面包 3、烤盘涂上一层薄薄的黄油;
4、小面团整形成椭圆面饼形放在烤盘上;
5、培根一条切成两段,沙拉酱装入裱花袋中;
6、培根肉放在小面饼上;
彰显个性的C0-3703电子式变温烤箱——培根面包 7、沙拉酱来来回回挤在面包胚上;
8、撒上葱花
9、烤盘直接放入烤箱中,按下面包功能,并将发酵时间调至15分钟;
彰显个性的C0-3703电子式变温烤箱——培根面包
10、发酵后烤箱自动转入烘烤状态,再把时间调整为20分钟。
彰显个性的C0-3703电子式变温烤箱——培根面包 厨余碎念: 很好玩的智能新玩具,很适好奇的异族用。使用过程有什么新发现再来唠叨啦

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