【新加坡】玩转圣淘沙海洋生物园
2013-09-03 08:21阅读：
在海底与鲨鱼共餐
去年年底来新加坡时就想逛逛圣淘沙名胜世界里的“海洋生物园”，不过我和地瓜同学在“环球影城”里玩得太开心了，时间有限没能去成，今年去圣淘沙我专门用一天的时间畅游海洋生物园，还在“海之味”餐厅美美的吃了一餐，圆了自己的心愿。
圣淘沙名胜世界里的海洋生物园是去年2012年11月22日才开业的，是全球最大的水族世界，它的储水量超过6000万公升，育有800多个品种，约超过100,000只海洋生物。与其他海洋世界不同，园内拥有S.E.A.海洋馆和水上探险乐园两个区域，分别提供干湿两种体验，不仅可以观赏海洋生物还可以与他们近距离接触和互动呢。最棒的是，海洋生物园开了一家由“料理铁人”凯特·克拉主料的名厨餐厅，还有11间可以看到海底风景的复式客房。
海洋生物园之行现在开始喽，先从海事博物馆逛起吧~
海事博物馆里有一艘大船，船上有块大屏幕播放“海寇传奇”，是一部讲述郑和下西洋的动画片。
跟着这部动画片，我们回到了long long ago.
展厅内成列了一些瓷器绸缎来再现古时海上丝绸之路的繁荣景象，海上丝绸之路不仅仅运输丝绸，也运输瓷器、糖、五金等出口货物，和香料、药材、宝石等进口货物。
我和展厅里的印度朋友合影留念
通过海事展厅走入海底世界
首先映入眼帘的是位于海洋馆入口处的沉船展区，
随着海绵动物和珊瑚纷纷移居到沉船残骸，它成为一个有丰富海洋生物的栖息地。
先别着急逛海洋馆，不如先去海洋馆里的“海之味”名厨餐厅吃午餐，这家餐厅生意很好，如果在用餐高峰期去，一定会排队的。所以要在中午还没有正式营业前，先去排个位子。
“海之味” 名厨餐厅是由从美国著名的真人秀节目《美国铁人料理》中走出的唯一一位女性“料理铁人”凯特·克拉(Cat
Cora)在亚洲开设的首家餐厅。凯特·克拉带来的结合了美国加州地中海风味与亚洲风味的卡特式招牌菜。
餐厅的环境真是太特别了，坐在奇妙的海底世界用餐，看着蓝色的海水里，大鱼、小鱼、鲨鱼游来游去。
来一道道的品尝卡特式招牌菜吧~
汤盘中央放着一片被煎得两面金黄的吐司上涂上一层香浓的鹅肝酱，鸡汁奶油浓汤倒在汤盘中。吐司像海绵一样吸附了一些浓汤，用汤勺将涂着鹅肝的吐司切成三块，每一块都伴着浓汤送入口中，享受~
47度慢烹三文鱼，鱼肉口感细腻极了，我真不愿意用这个落入俗套的成语来形容这鱼肉的口感，但是我又想不出更好的，这个成语就是“入口即化”，哈哈~
红酒烹牛排，牛排的一面沾满了坚果碎，切开牛排，里面的肉鲜嫩诱人，再搭配土豆泥和蘑菇一起享用，很均衡又默契的一个组合。
画句号的美食必须是甜品啊，巧克力冰激凌配咖啡碎，两种不一样的苦味，再加上糖腌的水果。有酸、甜、苦味的配合，舌头很享受呢。
刚挖了一勺冰激凌送入口中，抬头一看，见一群鱼儿从身边游过，感觉在梦中一般。
“海之味”名厨餐厅已经很梦幻了，还有个地方比它更梦幻。在S.E.A.
海洋馆里有11间复式“海景套房”，这个海景不是看澎湃的大海，而是看安静神秘的海底世界。躺在床上可以透过落地式玻璃幕墙，欣赏到超过70种海洋生物在水中尽情畅游的美妙奇景。在木地板下方隐藏了一个浴缸，如果你愿意还可以一边泡浴，一边欣赏海底世界呢。我没有住在这里，我只是参观了一下，这11个房间必须提前很久预约，虽然价格不菲，但是异常火爆。
出了海之味餐厅，便是海洋馆的核心所在地--深海观景区。深海观景区内海山围绕，两旁是海洋圆厅和海之味餐厅，另一面是海景套房。
面前这个全球最大水族观景窗，宽36米、高8.3米、厚70公分，观景窗重达25万公斤，是亚克力材质的，相等于三辆双层巴士叠成两排的长度与高度。这个区域的储水量超过1,800万公升、拥有5万多条鱼儿，在这儿可以看到双髻鲨、鬼蝠魟、雪花鸭嘴燕魟、豹纹鲨、伊氏石斑鱼、圆犁头鳐......
马六甲海峡和安达曼海展示区里展现了非常丰富的海洋生态，从珊瑚礁到红树林，还有海草床。高8米、直径7米的珊瑚园，带着我慢慢认识安达曼海域那缤纷绚丽的珊瑚与群鱼的世界。
荧光的珊瑚
墨鱼和瑶鱼
瑶鱼长得也太囧了吧~
成了精的大章鱼，我都不敢和他对视，看几眼身上就起鸡皮疙瘩。
鹦鹉螺
海胆
蓝龙虾
海豚到哪里都是主角，他们太聪明可爱了！
