和父母的闽南漫旅行之漳州篇,栖身百年土楼中

2019-12-13 12:10阅读:
和父母的闽南漫旅行之漳州篇,栖身百年土楼中
福建省东南南部沿海的厦门、漳州、泉州被称为“闽南金三角”,这次和父母的漫旅行就围绕这三个城市展开。上一篇详述了在厦门的三天,本篇来说说漳州三日。
从厦门市区开车不到一小时即到漳州城区,一路畅通,十分好开。我们三口人在车上一路夸漳州城市建设好、环境好,北京已经下雪了,人家这边三角梅开得正艳,湿润的空气,明媚的阳光,城市既有现代舒适的商品房社区,又保留了历史街区。
【漳州古城一日】
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到漳州市区,一定要去漳州古城逛一逛。漳州古城地处商贸繁华的城市中心区,又是历史建筑、传统文化集中的老城区,“唐宋古城、明清街区、民国风貌、闽南韵味、侨台同辉”是这里的最佳概括。
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漳州府文庙大成殿、“尚书探花”和“三世宰贰”石牌坊、林氏宗祠、中共福建临时省委旧址、府衙旧址、东西桥亭...... 文保星罗棋布,古韵扑面而来。
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漳州古城里还生活着很多居民,他们是古城里的活文化。在老街台湾路60号一家饼店买的白香饼(10元)、红糖肚脐饼(10元)、一大包炸芋头片(15元),真是便宜又好吃。我光顾着吃,都没拍照。
和父母的闽南漫旅行之漳州篇,栖身百年土楼中 漳州古城内非遗集中,比如漳州木偶头雕刻、布袋木偶戏、木版年画、芗剧、锦歌、蔡福美制鼓、八宝印泥...在古城里都能寻其踪影。
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看到电影拍摄现场,围观群众纷纷表示拍电影真是不容易。
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到了片仔癀的发源地要吃什么呢?
可以吃四果汤、满煎糕,豆花粉丝、锅边糊、卤面、手抓面里面可以加各种配料,丰俭由人。
和父母的闽南漫旅行之漳州篇,栖身百年土楼中 漳州朋友小凤带我去吃的“天添锅边糊”是当地人很喜欢光顾的小吃店。里面像面片一样的主料是用米做的,搭配高汤和各种卤味汇成一碗。
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逛完老街吃了卤面和手抓面,一冷一热,这两种面都可以自由加卤料和炸物。
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这是一碗很有漳州特色的小吃叫“豆花粉丝”,一碗咸豆花,同样上面可以随喜好加卤味。
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发现了吗?漳州很多小吃都可以自由发挥,想吃得简单一点可以只要一碗“底儿”,只要几块钱。想吃丰盛一些,想加多少料都可以,卤过的海蛎、腐竹、肉皮、香肠、海带、大肠、豆腐、猪血..... 二三十种可供选择。
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在漳州和泉州都有卖这种包着薄脆的麻薯,特别好吃,软糯裹着酥脆!
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我发现酸酸甜甜略带咸味的梅粉真是好东西,洒在水果上会让它们变得更有味。熟透的杨桃、芭乐只有在这边才能吃到,买一大盒自驾路上吃。
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我们在漳州住在朋友小凤家,在她家我深刻的体会到闽南人以爱拼才会赢的劲头,她比我小一岁,有两个儿子,和老公白手起家创业做生意。新买的四层别墅,让她布置得有品位又舒适。
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我爸特喜欢她家院子里的松树,与松合影留念
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朋友的热情招待让我们在旅行的路上倍感温暖。
【在土楼住的三天两晚】
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从漳州市区走高速、国道、省道,车行两个多小时到达土楼,盘山路可把我开过瘾了。沿途看到在修高速公路,想必再过两年,来土楼的路会更方便些。毕竟这么一大片被列入世界文化遗产,神话一般的山村居民建筑群要好好的发展和推广呢。
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很多之前来过土楼的朋友对我说,土楼里面又破又久,你带父母怎么住?
来,我们一起打破老旧破的印象,看看我们住的土楼。
定位青普南靖塔下村文化行馆~
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塔下村建于1426年,是闽南著名的侨乡之一,也是不少台湾同胞的祖家。这里两座自南而北的绵延打赏,如巨臂揽住一道生机勃勃的峡谷,山中古木参天,碧绿如黛;土楼沿河而建,均匀分布两岸。有常见的方形、圆形土楼,还有围裙形、曲尺形土楼,还有单院式土木、砖木结构的吊角楼。
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土楼是世界上独一无二的山区大型夯土民居建筑,就地取材,依山就势,布局合理,吸收了中国传统建筑规划的“风水”理念和'天人合一'的东方哲学理念,又极富美感的生土高层建筑模式,被誉为“神话般的山区建筑”。
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土楼建筑风格古朴,形式优美奇特,尺度适当,功能齐全实用,与青山、绿水、田园风光相得益彰,组成了适宜的人居环境以及人与自然和谐统一的景观。
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和父母的闽南漫旅行之漳州篇,栖身百年土楼中
和父母的闽南漫旅行之漳州篇,栖身百年土楼中住在塔下村,避开了熙熙攘攘的游客,幽静安然地感受土楼村民的日常。
半山上的梯田茶园,已经收工的木薯淀粉作坊,走地鸡鸭,晾晒的柿子干和菜干,暮色中的炊烟袅袅…
和父母的闽南漫旅行之漳州篇,栖身百年土楼中
9年前我一个人来过土楼,在客栈住了一晚。9年后我和家人再来土楼,高速公路正在修,路边建起了很多新民居,土楼也在发展,特别开心遇到青普,让父母住得很舒服,也让我体会更多。
在这里一切都那么恰如其分,那么刚刚好。
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