新浪博客
怕长肉肉滴都请绕道走哈
1.黄皮、红皮地瓜各一个，洗净。灿烂喜欢混搭
2.将地瓜去皮。
3.地瓜切块，也可用切菜器切成自己喜欢的形状。
4.锅内入油。
4.待油热到七成时，放入地瓜块。
5.小火将地瓜块炸至微黄，盛出。
6.然后转中火，等油冒烟时，再放入地瓜块复炸。
7.再次炸至金黄，表面结痂即可，用筷子插下软了就可以。
8.倒出锅内油，留少许油，放入白糖。
9.用小火将糖慢慢融化，一定要时刻搅拌，颜色变深时，要多加注意，以防糖糊掉，至白糖起泡时立即关火。（也可用筷子挑起看下有没有丝拉出）
10.倒入地瓜块快速翻炒，均匀裹上糖液盛出。
博友淘气提议糖里放少许白醋，可拉出丝，大家可以试试这方法！灿烂没有放！因为熬糖时用了筷子搅拌，拍完照片转身却拿错了筷子的方向，虎口处立马被烫了一个包
足足有黄豆粒那么大啊！看到淘气做了拔丝，馋劲就上来了，哎，这冲动就是魔鬼！
附小阳阳上周作业一角，在灿烂的苦口婆心教育下，阳阳的书写终于有些许进步了
大家鼓励下
笑话两则：
（一）昨天出门，在路上灿烂剥了一个桔子：“阳阳，给妈妈拿个餐巾纸，放桔皮。”
“妈妈，不用了，你扔窗外就行了，给蚂蚁吃，蚂蚁也是小生物啊！”
灿烂：如此之“环保”
（二）午饭时，阳阳的菜还没有吃完：“阳阳，加油，把你的菜吃完。”
“妈妈，我又不是汽车，加什么油！”
灿烂，老公：大笑不止
再怎么着，今天也是周一，赛程近一大半了。一周刚开始呢，大家笑一笑，十年少啊！
其它红薯美食请点击图片或文字：
参赛方队（可点击欣赏比赛博文）：
001号队：
003号队：夏天雪花、雪色阡陌、雪之花蕊 004号队：瞪圆眼睛看海、黑野櫻桃、展微颜
005号队：树隙阳光、七鈅、荷叶子 006号队：西西、悠悠H、九月
007号队：巭小贾、白小顶、郭小能 008号队：卒子、小咸菜、梅子06181
009号队：鲤鱼、试试看吧、天蝎妈VS水瓶妞 010号队：老鱼家的戏、西红氏、西东
011号队：