新浪博客

烤制诱人好吃鸡腿的秘诀在于调腌料---蒜香烤鸡腿

2011-03-08 07:57阅读:
 点击图片或使用键盘← →翻页

 点击图片或使用键盘← →翻页


昨天本来打算把相机里的照片全拷在电脑上,一不小心按错键了,竟然把相机里的所有片片都删掉了,新做的菜和外食的片片全部都没有了,郁闷S我了,真想抽自已啊,手干吗那么欠乱按呢,网上搜了下误删照片怎么复原,百度来的是前提误删完后不能再乱拍片片了,说是会覆盖以前删掉的片片,我删完后又重新拍了好几张,这下是肯定复原不了了,吃一堑长一智吧,吸取个教训,下次相机里的照片要及时导进电脑里,不能攒着了。
这个鸡腿成品图是用另一个相机拍的,这道菜昨天打算发的,但是过程图全删掉了,没有过程图心里就是不舒服,昨天下午又用很短的时间补了个过程图,但是有些不同了,没有前一次做的好,将就了吧。
最近公司搬家,宽带办理转机要等一个星期才弄好,所以这几天上班时间是不能上网了,没有网络的日子挺不好受呢。不能及时到友友家串门了,今天是三八妇女节,祝所有的姐姐妹妹节日快乐,永远年轻漂亮。

 点击图片或使用键盘← →翻页

蒜香烤鸡腿

材料:
鸡腿
配料:
糖,醋,生抽,蜂蜜,沙茶酱,料酒,蒜,腌肉料

 点击图片或使用键盘← →翻页

做法:

1.用开水将鸡腿清洗干净,沥干水份备用
2.准备一个空碗,放入白糖,
3.滴入少许的醋和几滴料酒 ,料酒份量不用多,起到去腥的作用即可
4.放入一茶匙沙茶酱,再倒入一汤匙鸡翅腌料粉,
5.蒜切成沫,一起放入碗中,
6.倒入约100克的生抽,
7.一起将所有调料搅拌均匀
8.将鸡腿放入腌料中腌制三,四个小时左右,
9.鸡腿可事先用利器将肉身戳些小洞,容易入味
10.腌制期间将鸡腿多翻动几次让其入味

 点击图片或使用键盘← →翻页

11.腌好的鸡腿放入烤盘中,将腌料中的蒜一起捞出放在鸡腿上
12.放入微波炉里烤4分钟后取出
13.刷上一层蜂蜜,刷蜂蜜可以让鸡腿烤制的颜色诱人
14.继续放进微波炉里烤4分钟后取出即可
 点击图片或使用键盘← →翻页

 点击图片或使用键盘← →翻页

 点击图片或使用键盘← →翻页

 点击图片或使用键盘← →翻页




更多和鸡有关的美味见下面
 点击图片或使用键盘← →翻页
茄汁蜂蜜烤鸡腿 微波烤蒜蓉鸡翅 小鸡炖蘑菇
超级省钱主妇------山寨版宫保鸡丁(附6道鸡美味) 秋季养胃砂锅菜-----土豆茶树菇炖咖喱鸡 鸡米花?鸡肉丸?
山寨版宫保鸡丁 土豆茶树菇炖咖喱鸡 鸡米花?鸡肉丸?
板栗成熟时----砂锅板栗焖鸡(附快速去栗壳和皮的方法)  点击图片或使用键盘← →翻页  点击图片或使用键盘← →翻页
砂锅板栗焖鸡 香菇鸡翅 枸杞山药炖小鸡
 点击图片或使用键盘← →翻页  点击图片或使用键盘← →翻页  点击图片或使用键盘← →翻页
面筋烧鸡块 黄芪蹄筋参鸡汤 金牌BBQ烤翅
父亲节末班车-------粉皮炖鸡块 舌头在跳舞--------红烧翅中  点击图片或使用键盘← →翻页
粉皮炖鸡块 红烧翅中 茶香翅

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享