如果不经提醒,你可能不会注意到,这个并不遥远的地方,已经沉淀了两千多年的历史。
铁马、秋风、塞北,以及刻在骨子里的铁血与强悍,已深深写在兰州人的基因里。
今天的兰州像极了这碗牛肉面......豪爽、质感、厚重、悠闲。
最正宗的牛肉面必须要在兰州吃。
牛肉面
一清、二白、三红、四绿、五黄,即肉汤清亮鲜香、萝卜白净香甜、辣椒油红艳、香菜蒜苗鲜绿,面条黄亮劲道。
铁马、秋风、塞北,以及刻在骨子里的铁血与强悍,已深深写在兰州人的基因里。
今天的兰州像极了这碗牛肉面......豪爽、质感、厚重、悠闲。
最正宗的牛肉面必须要在兰州吃。
牛肉面
一清、二白、三红、四绿、五黄,即肉汤清亮鲜香、萝卜白净香甜、辣椒油红艳、香菜蒜苗鲜绿,面条黄亮劲道。