新浪博客
最关键的是在吃的时候还可以不停地安慰别说这几天虽然吃得不少还真没见长胖，过饱了嘴瘾还不长胖，难不成这也是减肥的一大法宝？ 
皮蛋拌豆腐:
材料:皮蛋2个,水豆腐300克;
调料:盐、醋、芝麻油、辣椒油、生抽、生姜、大蒜、葱各适量；
做法：
1.先将豆腐切丁，皮蛋去壳后也切成丁，姜蒜切末，葱切花；
2.锅内放入适量的水，煮沸后放入豆腐丁，再加入少许的盐，煮2分钟后捞出沥干晾凉待用；
3.调酱汁：将姜蒜末、葱花放入碗中，加入适量的盐、生抽、醋、芝麻油、辣椒油，拌匀调成酱汁；
4.将皮蛋丁与晾凉的豆腐丁放入碗中，倒入调好的酱汁，腌制10分钟左右即可。
贴心小提示:
做豆腐时最好少放或不放葱,因为葱内含有大量的草酸,它会与豆腐中的钙结合形成草酸钙，从而影响人体对钙的吸收．
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
黄婆卖瓜啦！
更多美味凉拌菜品大甩卖！点击图片或文字查看做法．
凉拌桂林米粉 双椒拌皮蛋
凉拌木耳 凉拌海带
凉拌香干 田园三脆
皮蛋拌豆腐:
材料:皮蛋2个,水豆腐300克;
调料:盐、醋、芝麻油、辣椒油、生抽、生姜、大蒜、葱各适量；
做法：
1.先将豆腐切丁，皮蛋去壳后也切成丁，姜蒜切末，葱切花；
2.锅内放入适量的水，煮沸后放入豆腐丁，再加入少许的盐，煮2分钟后捞出沥干晾凉待用；
3.调酱汁：将姜蒜末、葱花放入碗中，加入适量的盐、生抽、醋、芝麻油、辣椒油，拌匀调成酱汁；
4.将皮蛋丁与晾凉的豆腐丁放入碗中，倒入调好的酱汁，腌制10分钟左右即可。
贴心小提示:
做豆腐时最好少放或不放葱,因为葱内含有大量的草酸,它会与豆腐中的钙结合形成草酸钙，从而影响人体对钙的吸收．
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
黄婆卖瓜啦！
更多美味凉拌菜品大甩卖！点击图片或文字查看做法．凉拌桂林米粉 双椒拌皮蛋
凉拌木耳 凉拌海带
凉拌香干 田园三脆