#剩食美食家# 鸡蛋馒头棒：剩馒头的新吃法！

2017-05-27 08:57阅读：

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馒头其实不能算是“剩食”，家里冰箱里总是冻着馒头，想吃的时候拿出来，水龙头下一冲，不用解冻，直接微波1分钟，就和新馒头一模一样了。快过期的蛋黄酱和芥末酱可得赶快吃了。——“剩食美食家，有机爱地球！”活动结束了么？我再来一弹！
（其实还有几个菜谱呢，只是芹意今年送毕业班，已经到了如火如荼火烧屁股的状况了。不把熊孩子们送进考场，总是心里不踏实，把咱写博客的“正事儿”都给耽误了。）

中式大馒头和西式酱料，就这样来了一个特别组合：剩馒头切成粗条，用少许油煎到外酥里软；煮熟的鸡蛋切碎，拌上点儿蛋黄酱、芥末酱和小咸菜。
清晨起来，煮杯咖啡，一边用馒头棒蘸着酱料慢慢吃，一边滑着手机屏看看新闻，这一定是悠闲的一天。忽略煎馒头和拌酱料用去的10分钟。