煎蛋牛油果吐司:3种食材5分钟就上桌的营养早餐

2017-12-19 12:56阅读:
煎蛋牛油果吐司:3种食材5分钟就上桌的营养早餐
煎蛋牛油果吐司:3种食材5分钟就上桌的营养早餐
我一直很喜欢牛油果,不停地想办法让官人和孩子也爱吃,可他们总是“撇嘴”。偶然做了一款三明治,本来是给我自己做的,没想到他们开始抢着吃!孩子还要求以后天天吃!
主料就只有三种,鸡蛋、牛油果、吐司面包片;调味料也简单,一点点蛋黄酱、一点点盐、一点点胡椒粉;做法就更简单了,切切牛油果,煎一个鸡蛋,我喜欢软的吐司,所以连吐司都没烤。如果喜欢脆脆的吐司,顶多将吐司片放入多士炉半分钟、一分钟而已。绝对不用5分钟就做好!
可见,没有不好吃的食物,只有想不到的做法!牛油果这么
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有营养的食物怎么能放弃呢!不好吃,只是因为方法和搭配不对;而方法和搭配其实也是很简单的。真所谓“美味本天成,妙手偶得之!”
不拿来分享怎么行?相信试过之后,就再也不“怼”牛油果了!
煎蛋牛油果吐司:3种食材5分钟就上桌的营养早餐
煎蛋牛油果吐司:3种食材5分钟就上桌的营养早餐
煎蛋牛油果三明治
材料(一人份):
吐司2片,熟透的牛油果半个,蛋黄酱1小勺,鸡蛋1个,盐少许,胡椒粉少许
做法:
1、 煎一个太阳蛋(即单面煎蛋。请用可生食的鸡蛋,如果没有,要煎熟!煎双面也未尝不可。);煎蛋牛油果吐司:3种食材5分钟就上桌的营养早餐
2、选择熟透的牛油果,用小刀子切入牛油果至果核,并沿周圈划一圈;煎蛋牛油果吐司:3种食材5分钟就上桌的营养早餐
3、 沿切线,相反方向一扭,打开成两半,用刀尖取出果核;煎蛋牛油果吐司:3种食材5分钟就上桌的营养早餐
4、 用大汤勺挖出整块儿牛油果肉;煎蛋牛油果吐司:3种食材5分钟就上桌的营养早餐
5、 切成薄片备用;煎蛋牛油果吐司:3种食材5分钟就上桌的营养早餐
6、 将两片吐司单面均匀抹上沙拉酱;煎蛋牛油果吐司:3种食材5分钟就上桌的营养早餐
7、依次摆上牛油果片和煎蛋,撒少许盐和胡椒粉,组合即可。煎蛋牛油果吐司:3种食材5分钟就上桌的营养早餐
是不是很简答啊?绝对好吃啊,那个味道和口感,我无法形容,只是不停地“吞”。不仅可以做早餐,做个上班、上学的便当,也很不错!
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