芋艿豆腐汤 2007-12-20 17:48阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1339830705 主料:芋艿、豆腐、榨菜丝 配料:盐、鸡精、青蒜末、胡椒粉 制作方法: 1、芋艿切薄片,放入汤锅中加水烧煮至酥烂; 2、加入豆腐块、榨菜丝煮开; 3、放盐、鸡精调味,洒上胡椒粉、青蒜末,一锅热气腾腾的汤就做好了。不用放油已经很好吃了,如果再放些菌菇和肉糜味道会更鲜美。