宁波特色——苔菜拖黄鱼

主料：小黄鱼、苔菜、面粉
配料：盐、料酒、葱、姜、胡椒粉
制作：
1、小黄鱼洗净去头，加盐、料酒、葱、姜腌制15分钟，面粉、苔菜末、盐、胡椒粉加水调成糊状；
2、坐锅点火倒油，多倒一些油，待油到七分热时，将腌制好的小黄鱼挂上糊放入锅中，煎至两面金黄即可出锅了。

好开心呀，终于赶在大雪封路前赶到家了，更让我开心的是不知是哪位好心人没有设密码还让我联上了网，虽然信号非常低，时断时续，我已经很满足了。
自从我们到上海后，老家的屋子一直空着，没有宽带，每次回家就不能上网，超郁闷。
趁现在还有信号赶紧发一篇。
谢谢好心人！！