家常萝卜丝饼

主料：白萝卜、面粉
配料：盐、味精、胡椒粉、葱
制作：
1、白萝卜切细丝加盐腌制半小时，稍挤出水份加入面粉和葱末、盐、胡椒粉、味精拌成厚糊；
2、锅烧热转小火，放少许油，放入萝卜面糊，用筷子将面糊尽量摊薄些，一面成形后翻面，再放少许油，待两面煎熟后出锅切成小块。