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冒险一拼——新澳尔良烤翅

2007-12-26 19:52阅读:
冒险一拼——新澳尔良烤翅
最近南京城里是谈“鸡”色变,已经有一例“禽流感”的患者已经死亡 冒险一拼——新澳尔良烤翅 。现在超市和菜场里面的家禽生意,已经大不如从前了。“冬至进九一只鸡”,我忍到现在实在是太馋忍不住了,就跑去超市买了鸡翅回来,做新澳尔良烤翅吃,算是解馋吧 冒险一拼——新澳尔良烤翅

冒险一拼——新澳尔良烤翅

做法:1、新澳尔良烤翅的调料是买的现成的,鸡翅:调料:水——1000:70:70。
我买的鸡翅是600克,调料和水的重量是42克
2、把水和调料混合均匀,把鸡翅在调料里面浸透,装盘放入冰箱12小时。

冒险一拼——新澳尔良烤翅
烤箱预热150摄氏度,在烤盘里面垫上锡纸,把鸡翅间隔开,放在烤盘里,上下管烤15分钟。

冒险一拼——新澳尔良烤翅
15分钟后,抽出烤盘在鸡翅表面刷一层蜂蜜,烤5分钟,然后再换另一面。可口美味的新澳尔良烤翅就OK啦 冒险一拼——新澳尔良烤翅

冒险一拼——新澳尔良烤翅

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