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I LOVE YOU——送给老公的黑森林生日蛋糕

2008-04-21 01:22阅读:
I <wbr>LOVE <wbr>YOU——送给老公的黑森林生日蛋糕
老公明天生日,可是他人在外地的新厂搞基建,估计是没有时间回来过了,但是我还是做了一个生日蛋糕。做好了以后拍了彩信发给他,老公很感动和我通了近一个小时的电话。我们从相识、相知、到相爱,现在回想起来仿佛还在昨天……

可可戚风蛋糕的做法,我就不多说了,这个有好多版本,下面我说下子后续工作吧。 I <wbr>LOVE <wbr>YOU——送给老公的黑森林生日蛋糕

I <wbr>LOVE <wbr>YOU——送给老公的黑森林生日蛋糕

车厘子我买的是罐头的,新鲜的没有买到,我用朗姆酒泡葡萄干(应该是白兰地的,家里的用完了,偷懒咯)

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刮巧克力花准备做黑森林的外表的,另外隔水熔化了巧克力做生日标牌,我在巧克力里面加了些葵花油增加巧克力的光泽度。

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可可戚风蛋糕分成三片,取一片抹上打发好的鲜奶油。

I <wbr>LOVE <wbr>YOU——送给老公的黑森林生日蛋糕
放上浸过酒的葡萄干和车厘子

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以此类推,放上第二片戚风蛋糕重复操作一次,最后在外表面涂上鲜奶油不一定要平整,均匀地撒上巧克力花。

I <wbr>LOVE <wbr>YOU——送给老公的黑森林生日蛋糕
挤上鲜奶油和车厘子做装饰,生日标牌和I LOVE YOU字母是我自己慢慢做的,标牌到是很好做,字母要先用黑巧克力在模具的凹槽里面填满,然后放冰箱冷冻后取出,再挤入白巧克力。

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来个特写吧,亲爱的老公,祝你生日快乐!I LOVE YOU!

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