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大雪节气:食疗旺运的一种好方法!

2021-12-04 04:33阅读:
大雪节气:食疗旺运的一种好方法!

郑伟建博士/(微信公众号:郑博士说风水)
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12月7日是二十四节气中的大雪节气,受暖湿气流和冷空气的共同影响,我国不少地区会有较明显的降温、大风天气过程,大雪节气到来,天气变得更加寒冷了;这个时候要注意养生保健,调整饮食,换言之,郑博士认为大雪节气养生旺运要从饮食开始,要讲究相应的食疗养生旺运法。


一、大雪节气从何时开始?
今年的大雪节气是12.7--12.21,《月令七十二候集解》:“至此而雪盛也”。节气是天地间阴阳二气交流变化状态的显现,虽因地域不同而物候各异,但趋势却一致,此时气温更低,白昼更短。


北方已有积雪,天寒地冻。长江中下游地区则刚刚进入隆冬季节,气温将显著下降,阴冷寒湿。而在南方与北方的气候相差很大。大雪时节过后,南方地区此时正值季节转换,冷空气时而南下,气温往往骤升骤降。 


二、大雪期间养生旺运从何做起?
生命基础靠气血,气血调和则五脏安,气血不和则疾病生。因此郑博士提醒朋友们此时节更要保护呼吸道和胃肠,保暖祛寒,养阴护阳。传统上大雪节气时养生旺运要以“补”和“藏”为主。也就是我们常说的补气血。养生是一门学问,也是一门细活,要从生活的点滴做起。


三、大雪期间如何食补?
俗话说“药补不如”,大雪节气正是进补的大好时机,下面郑博士简单介绍几例:


第一例、木耳冬瓜三鲜汤
配料: 冬瓜150克,水发木耳150克,海米15克,鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油适量。


做法:
1、冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。鸡蛋打匀摊成蛋皮切宽片备用。
2、锅内加鲜汤上火烧开,下海米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,起锅前倒入蛋皮,淋上麻油几成。
功效:生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。




第二例、火腿烧海参
配料: 水发海参200克、火腿50克,素油、黄酒、湿淀粉、白糖、生姜、葱白、酱油、食盐各适量。


做法:海参洗净,切成条块,放入滚水中略烫后捞出备用。火腿切片备用。炒锅烧热放油之后,入葱姜略炒,再放入海参、火腿翻炒至六、七成熟,倒入黄酒、酱油、白糖、清水,小火煨烤,烧至汤汁浓稠时,湿淀粉勾芡即完成。


功效:补血益精,养血充髓,是最适宜精血亏虚,产后虚嬴,阳痿遗精,虚弱劳怯,久病体虚,衰老瘦弱者的大雪节气养生食谱。


四、如何提升正能量?
有些朋友平时正能量不够,导致不仅健康差而且运势也不好、财运情缘都受影响,郑博士建议通过艾灸穴位来提升正能量,当然最好是在专家指导下进行:
1、神阙、足三里、三阴交穴及关元穴,这四个穴位是祛寒补虚的绝佳组合。一周两三次,大补元气、温通经络、祛寒活血。
2、饮食方面:气血双补名方——“八珍汤”由当归10克、川穹5克、白芍8克、熟地15克、人参3克、白术10克、茯苓8克、炙甘草5克这几位药朋友们要记牢。
3、另外对于女人的脸色发黄、头发枯黄、容易疲劳、手脚冰凉、月经不调、贫血、更年期、病后及孕后虚弱也都可以用这良方来调理哟。要是出现面红上火、口腔干燥干咳、口唇皲裂、皮肤干燥、毛发干枯这些都属于血虚 ,朋友们就得注意吃些防燥护阴、滋肾润肺食柔软甘润食物来调理了。
4、如出现面色苍白、四肢乏力、易疲劳怕冷那么这类症状属于气虚,平时注意吃些:食温热、熟软的食物就好。尤其羊肉炖白萝卜大补肾脾。


郑博士提醒:
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大雪节气:食疗旺运的一种好方法!
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今天2021年12月4日 农历十一月初一

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