皇后家菜园子的香草美食 / Schloss Wartegg3
2008-10-10 23:28阅读:
虽然隐藏在博登湖边的森林里,奥地利皇后齐塔的瑞士娘家城堡Schloss Wartegg,每天都吸引着远远近近的客人。
除了度假客,还有很多人是冲着这家古堡酒店的餐厅而来。他们常常从附近的城镇开车来到这里,享受午餐或晚餐,瑞士德国奥地利人都有。
在以讲究美食和慢食闻名的瑞士东部,这家餐厅的出品仍然显得非常独特,原因之一,就是他们所用的蔬菜和香草,全部都出自Schloss
Wartegg的私家花园,随用随采。
森林包围着的花园里,专门辟出一大块菜地,供应餐厅需要。
种植的蔬菜五花八门。酒店有两位员工专门负责打理菜园子。