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豌豆粥:祛斑美颜的功效

2008-04-15 08:43阅读:
豌豆粥:祛斑美颜的功效
线球的美丽心情笔记: 祛斑美颜的豌豆煮

豌豆,不仅是传说中的王子放在厚厚的褥子下面,作为测试谁是娇嫩的公主的“试金石”,而且也被生物学家孟德尔称作是他的“儿女”,因为他曾经花了八年的时间,用自己培育出的豌豆进行科学实验,以数学统计的方式推导出著名的生物遗传基本规律。

专家发现,常食豌豆不仅有助于预防动脉硬化,润肠通便,促进人体
的新陈代谢,而且豌豆还含有丰富的维生素A原,据说这种物质可在人体内转化成维生素A,而维生素A具有润泽皮肤的功能,不会产生毒副作用。《本草纲目》中特别注明豌豆具有“去黑暗,令面光泽”的功效,所谓“去黑暗”就是指“祛斑美颜”。
豌豆有新鲜和干制的两种,从效果上来看,还是新鲜的营养更全面一些。每年的四月中、下旬开始,各地的豌豆就要陆续上市了。新鲜的豌豆烧菜、做点心是再好不过了食材了。我曾经还喝过用豌豆做的西式浓汤,除了添加了奶油之外,还把豌豆搅拌成糊糊状,配上鲜艳的胡萝卜,不仅颜色诱人,而且营养丰富,易于人体吸收。
“洋为中用”,下面这道祛斑美容的豌豆粥不仅口感细腻,而且省去了黄油和奶油,用玉米油替代,味道也很不错哦! 豌豆粥:祛斑美颜的功效

祛斑美容的豌豆粥
原料:豌豆50克,胡萝卜丁和洋葱碎适量,盐、鸡精、玉米油。
豌豆粥:祛斑美颜的功效
豌豆50克

豌豆粥:祛斑美颜的功效
胡萝卜丁
豌豆粥:祛斑美颜的功效
洋葱碎

步骤:
1、 将豌豆加水放入搅拌机中搅成糊糊状。如果给孩子和老人吃,可以用筛子过滤一下;

豌豆粥:祛斑美颜的功效
翡翠豌豆糊

2、 平锅放入少量的玉米油,油7成热后,加洋葱碎煸炒,至金黄色;
3、 加入胡萝卜丁继续煸炒约1分钟,待胡萝卜变软浸油之后,将搅拌成糊状的豌豆倒入锅中,如果很稠可以适当加一些水;
4、 用汤勺不停地搅拌,防止糊锅,大约15至20分钟,待豌豆糊煮熟之后,加盐和鸡精,充分溶解后就可以关火了。

注意:豌豆不宜多食,一次50克以内为佳。喜欢西式口味的人可以尝试用黄油爆锅,煸炒洋葱碎,并在煮的过程中加入奶油,做成豌豆浓汤,口感也不错! 豌豆粥:祛斑美颜的功效

豌豆粥:祛斑美颜的功效
夏天临近了。防晒祛斑有很多的方法,美味鲜艳的豌豆粥也可以成为你的一个选择呦! 豌豆粥:祛斑美颜的功效

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