夏季滋补汤水: 芸豆炖梨
进入伏天，闷热潮湿天增多，汗多心燥，体内营养容易失衡，从而引发食欲不振，造成精神不济，而且空调环境与室外温差过大，人体肌肤不适应，很容易诱发感冒，就是常说的”热伤风”。不管程度轻重，沾上“感冒”的边肯定是不舒服啦~~
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夏季滋补汤水: 芸豆炖梨
进入伏天，闷热潮湿天增多，汗多心燥，体内营养容易失衡，从而引发食欲不振，造成精神不济，而且空调环境与室外温差过大，人体肌肤不适应，很容易诱发感冒，就是常说的”热伤风”。不管程度轻重，沾上“感冒”的边肯定是不舒服啦~~
上周成功“躲”过一次重感冒，庆幸没有再继续发展下去。周末又有朋友三呼“也感冒了”，嗨，看来真得当心了。
医生开药的同时常常嘱咐要多喝水。汤水促进新陈代谢，排毒祛火。喜欢吃豆子的我又学了一道滋补汤水，是芸豆和梨子的组合。芸豆可炖可煮，也可入药，我国古书记载，芸豆“味甘平，利肠胃，宜肾补元气”，与消除燥热的梨子搭配做汤，能生津止渴，还能清热润肺，润喉清痰，热服凉饮皆宜。特别的是，芸豆被梨汁和冰糖滋润过有丝丝甜味儿, 饮用完汤汁, 再将芸豆食用, 喜欢吃豆子的人肯定喜欢这一口。
夏季滋补汤水：芸豆炖梨
炖煮时间: 1小时
材料：芸豆50g, 白梨1个,冰糖适量;
步骤：
1.
2.
3.
4.
5.
泡发过的芸豆
小提示：需要提醒的是, 芸豆中含有一种有毒的蛋白, 高温可以破坏这种毒蛋白,所以芸豆一定要经过高温煮熟后方能食用。
夏季滋补汤水：芸豆炖梨
医生开药的同时常常嘱咐要多喝水。汤水促进新陈代谢，排毒祛火。喜欢吃豆子的我又学了一道滋补汤水，是芸豆和梨子的组合。芸豆可炖可煮，也可入药，我国古书记载，芸豆“味甘平，利肠胃，宜肾补元气”，与消除燥热的梨子搭配做汤，能生津止渴，还能清热润肺，润喉清痰，热服凉饮皆宜。特别的是，芸豆被梨汁和冰糖滋润过有丝丝甜味儿, 饮用完汤汁, 再将芸豆食用, 喜欢吃豆子的人肯定喜欢这一口。
夏季滋补汤水：芸豆炖梨
炖煮时间: 1小时
材料：芸豆50g, 白梨1个,冰糖适量;
步骤：
1.
2.
3.
4.
5.
泡发过的芸豆
小提示：需要提醒的是, 芸豆中含有一种有毒的蛋白, 高温可以破坏这种毒蛋白,所以芸豆一定要经过高温煮熟后方能食用。
夏季滋补汤水：芸豆炖梨