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和绿色有些耀眼,让我想起了向日葵的颜色。也许这就是色彩的冲击力,就是这样自然的组合,唤起了梵高的创作灵感,留下了那幅流芳百世的作品《向日葵》;这两种颜色的搭配还让我想起了田间盛开的油菜花,想起那一望无际的壮观景色,也许这就是色彩的冲击力,能瞬间赶走浮躁的情绪(联想进行时 开胃小炒:蛇豆玉米……)

开胃小炒:蛇豆玉米
开胃小炒:蛇豆玉米

材料:蛇豆,玉米粒,小辣椒,姜芽;
食用油,盐,蘑菇精;

开胃小炒:蛇豆玉米
步骤:
1、 将蛇豆洗净,斜切成片。姜芽和辣椒洗净切成小片;
2、 炒锅放入食用油,油热之后放入姜芽和辣椒,煸炒一会儿;
3、 加入蛇豆和玉米粒,不停翻炒,直至软熟,撒上盐和蘑菇精,混合均匀后即可装盘食用。

开胃小炒:蛇豆玉米
蛇豆

蛇豆,又名蛇瓜、蛇丝瓜、大豆角等,原产亚洲印度、马来西亚等热带地区,富含蛋白质、纤维素和矿物质,性凉味甘,有清热润肺、祛痰化湿和生津消暑的功效,是夏季滋养身体的好菜。蛇豆可以拌馅儿,也可清炒和红烧,用蛇豆做汤也是不错的选择哦~~ 开胃小炒:蛇豆玉米

小提示:
1、 蛇豆需经过高温加热方可去掉其含有的皂素和生物碱等有毒物质;
2、 这道菜不要加水,煸炒出香。

开胃小炒:蛇豆玉米
开胃小炒:蛇豆玉米

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