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滋味生活:奶香苹果蛋饼 &  蔬果沙拉

2008-11-30 10:16阅读:
滋味生活:奶香苹果蛋饼 <wbr>& <wbr> <wbr>蔬果沙拉
奶香苹果蛋饼

家里又来了一箱苹果,工作任务很重,除了生吃,厨房煮妇再次瞄上了这硕大香脆的苹果。其实,用苹果做烹饪食材,真的是不错的选择哦!

用苹果做了一道甜味蛋饼,用牛奶作为“调和剂”,还添了些黑芝麻,很香的! 滋味生活:奶香苹果蛋饼 <wbr>& <wbr> <wbr>蔬果沙拉
蔬果沙拉' />

奶香苹果蛋饼
材料:苹果半个,全麦面粉1碗,鸡蛋1个,黑芝麻,牛奶1袋,白糖适量,食用油;
滋味生活:奶香苹果蛋饼 <wbr>& <wbr> <wbr>蔬果沙拉

步骤:
1、 将苹果清洗干净,去皮切丝,和面粉、鸡蛋、黑芝麻一同放入调理盆;
2、 缓缓加入牛奶,搅拌成糊糊状,最后加入白糖,搅拌均匀;
3、 平锅放底油,油热之后放入面糊,两面煎至金黄,至熟出香,关火,切成小块,即可装盘食用了。

滋味生活:奶香苹果蛋饼 <wbr>& <wbr> <wbr>蔬果沙拉
奶香苹果蛋饼

等等,一个大苹果,还有半个呢?

呵呵,和黄瓜搭配,用盐调味,撒了点奶酪酱,做了个美味沙拉!注意一点,苹果切片之后一定要有盐水浸泡一下,以免果片变黑。

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清香蔬果沙拉

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