新浪博客

3分钟解压小菜:芝麻豆干拌贡菜

2009-01-12 11:03阅读:
3分钟解压小菜:芝麻豆干拌贡菜
芝麻豆干拌贡菜

早上想发博文,可怎么也粘不上PP,发过的PP也七扭八扭的,客服先生耐心帮我测试,看来在那一刻网络也遇到“压力”了。

换个主题,还是先上盘周末做的小拌菜吧(好不容易才粘上一张PP),主料是脆爽的贡菜,据说因为吃起来很响,当年周恩来总理给它起了个好听的名字,“响菜”,咯吱咯吱的,大家吃的时候都情不自禁地笑了起来 3分钟解压小菜:芝麻豆干拌贡菜 3分钟解压小菜:芝麻豆干拌贡菜

贡菜又名山蜇菜,蛋白质含量丰富,还有果胶、多种氨基酸、维生素以及人体所需的微量元素,尤其是维生素E含量较高,配上豆腐干,点缀红椒碎和黑白香芝麻,酸香咸鲜的滋味,美容爽心,超级解压的小菜啊!

芝麻豆干拌贡菜

材料:袋装贡菜(响菜, 300),豆干200,红椒,沸水;
黑白熟芝麻,盐,蘑菇精,生抽,香醋,白糖,香油;
3分钟解压小菜:芝麻豆干拌贡菜
步骤:
1、 红椒切碎,豆干切成小片,袋装贡菜用水冲洗几遍,滤去水分;
2、 将步骤(1)的材料入沸水烫上1分钟,然后捞出沥水放凉,入调理盆中;
3、 撒上盐、蘑菇精,加入香醋、生抽和香油,加上1小勺白糖提鲜,搅拌均匀,静置几分钟入味,然后就可以装盘食用了。

3分钟解压小菜:芝麻豆干拌贡菜

芝麻豆干拌贡菜

12:49,终于把图都发上了,就是速度很慢 3分钟解压小菜:芝麻豆干拌贡菜

端上响菜一盘, 隆重推荐不靠谱帮年夜菜品

3分钟解压小菜:芝麻豆干拌贡菜 3分钟解压小菜:芝麻豆干拌贡菜 不靠谱篇 3分钟解压小菜:芝麻豆干拌贡菜 3分钟解压小菜:芝麻豆干拌贡菜

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享