开胃小菜:香炒川味萝卜干 2009-03-21 09:32阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1348998262 香炒豌豆蘑菇萝卜干 喜欢川菜的味道,并不仅仅因为它叫绝的麻辣口感,还有那些变幻多端的辅料,独特的百味腌制小菜,诸如榨菜、泡菜、冬菜、芽菜等等,或甜,或咸,或香,或辣,加上一点滋味菜肴,就又生发出新的滋味来。 家里有几包四川内江的周萝卜干,这种酱菜是用当地的大白萝卜腌制的,吃起来爽脆可口,很香滴!现代技术和百年周氏家族腌制酱菜的传统工艺结合,做成袋装的,便于携带和运输,也让千里之外的我们能吃上正宗的川味,确实不错~~