春食莲藕，老少皆宜。清脆的凉拌藕片，滋阴润燥，常吃常想的滋味。调拌小菜的时候，要将切好的藕片过热水焯熟，只是要提醒一下下，焯过藕片的水千万不要倒掉哦！
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春食莲藕，老少皆宜。清脆的凉拌藕片，滋阴润燥，常吃常想的滋味。调拌小菜的时候，要将切好的藕片过热水焯熟，只是要提醒一下下，焯过藕片的水千万不要倒掉哦！
焯过莲藕的水量晾凉些，之后添加些蜂蜜，这可是最好的清火饮品。此外，还可以用焯过莲藕、芹菜的水煮面做粥，外出回来喝上一碗番茄鸡蛋疙瘩汤，别有滋味滴~~
番茄鸡蛋疙瘩汤
材料：番茄、鸡蛋，全麦面粉，食用油，焯莲藕的水，盐，白糖，番茄沙司，蘑菇精，香油；
步骤：
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番茄炒鸡蛋
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厨房每天都在上演各种各样的“故事”。这不，保鲜膜用完啦，纸筒芯又有了新的岗位。将近40多个厨用薄手套，摊在抽屉里一大片，轻卷一下塞进纸筒，呵呵，全都“坚壁”在里面，用的时候随手一抽即可，里面的用筷子一捅就出来了，嘿嘿，物尽其用，抽屉里规规整整滴，看着心情也爽呢！
