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姜汁茼蒿:炎夏亦留香(附夏季钩编小衫)

2009-07-16 10:52阅读:
姜汁茼蒿:炎夏亦留香(附夏季钩编小衫)

风吹过四季,悄然变幻着岁月的面容。炎热的夏天长得是棱角分明的,忽而高温酷暑,忽而闷热潮湿,从凉爽的空调房里向外望,似乎才能静下心来直视夏天的微笑。

炎热带来不适,但比起其它季节,夏天拥有更加开朗的胸怀,不仅让我们凭空多了几个小时的阳光,而且餐桌上总是果蔬充盈的,主题菜肴可以换着做,几天都能不重样。这不,抓一把充满香气的茼蒿轻烫一下,用嫩姜芽做调味汁,姜汁茼蒿,开胃消食,消暑解腻,姜油汁还能杀菌去湿,清爽的一盘小菜,简单的美味,很受大家的欢迎呢~~

姜汁茼蒿:炎夏亦留香(附夏季钩编小衫)

姜汁茼蒿

材料:茼蒿
调味汁:生抽,香醋,盐,白糖,姜末,香油;
姜汁茼蒿:炎夏亦留香(附夏季钩编小衫)
步骤:
1、 茼蒿去根洗净,放入加了盐的沸水里轻烫一下,迅速捞出,沥干水分装盘;
2、 生抽2勺,香醋1勺,撒上适量的盐和1茶勺白糖(约 5),将它们放入调料碗中,滴上香油,混合姜末入味,最后淋在烫好的茼蒿上,即可食用了。

北方人吃火锅的时候喜欢放茼蒿,轻涮一下,吃起来有股特殊的香气,而且还能去油解腻,给人清爽的感觉。茼蒿含有特殊香味的挥发油,能够宽中理气、稳定情绪,有助于开胃消食、增加食欲。茼蒿富含的维生素A,能够保健视力,还具有预防感冒、提高免疫力的作用。

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炎夏亦留香——玫瑰小衫

姜汁茼蒿:炎夏亦留香(附夏季钩编小衫)

花开春天,但留香的日子可以穿越四季。用玫瑰色的棉线钩了一件短款小衫,可以配搭A版吊带杉或无袖连衣裙。

炎夏亦留香,6件钩编小衫带来清爽的感觉,修饰夏衣,女人味十足。 姜汁茼蒿:炎夏亦留香(附夏季钩编小衫)

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